Question

Para resolver este desafio, você deverá construir um gráfico no Excel, demonstrando o conceito de custo variável a partir dos dados que serão apresentados a seguir. Vamos lá?

Como exemplo de um custo variável, considere uma pequena empresa na área de bem-estar que atende uma demanda muito grande e variável, principalmente nos últimos dias da semana (quintas, sextas e sábados). A empresa oferece todos os serviços na área de beleza, podologia e tratamentos estéticos. Como forma de fidelizar seus clientes – a maioria público feminino – a empresa oferece um pequeno lanche, composto por pães integrais, castanhas, sucos naturais, derivados sem glúten e lactose. Todavia a área financeira da empresa começou a perceber que os lanches oferecidos, principalmente nesses dias mais procurados, estavam saindo do controle da empresa e ficando muito caros no final do dia. Como não havia uma previsão da quantidade certa de clientes esperada nesses dias, várias vezes era necessário ter que comprar mais lanches ao dia para os clientes e essas compras eram realizadas em qualquer estabelecimento, ou seja, não havia um fornecedor definido, o que elevava os preços.

Considere que o valor do lanche por cliente é de R$12,00. Agora, observe o comportamento desse custo variável, de acordo com o número de clientes e o dia da semana:


A partir da análise da tabela acima, calcule os custos com lanche que a empresa terá APENAS para UMA semana. Em seguida, faça um gráfico no Excel demonstrando como esses dados variam conforme se aumenta a quantidade de clientes. Finalmente, elabore uma sugestão para a empresa no que se refere à redução de custos.

Answer 1

Resposta:

Sugere-se, por exemplo, o corte dos lanches aos clientes. A empresa pode oferecer balas na recepção ou ainda café ou chá com bolachas. O diferencial para o cliente é a qualidade do serviço prestado. Em relação ao conceito de custos variáveis, observa-se que eles variam conforme a demanda apresentada.

Explicação: