Question

para resfriar um copo com água a 30 °c, é mais conveniente utilizarmos uma pedra de 20g de gelo ou 20 g de água ambos a 0°c ?​

Answer 1

Gelo, até pq a zero graus a água já congela

Answer 2

Creio que seria a água no estado líquido, pois o gelo (estado sólido) deverá se tornar líquido para depois se misturar com a água quente.

Ou seja, a água líquida, porque ela se misturará instantaneamente, resfriando a água quente.