Para que servia a canela antigamente e hoje me dia (nas grandes embarcações) ?
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A canela em pau é perfeita como aromatizador de doces como arroz doce, doce de abóbora, compostas de frutas, os deliciosos pastéis de Belém, as típicas rabanadas, entre muito outros.
No inverno, podemos preparar deliciosas bebidas como o vinho quente e o quentão. Usada também em licores e bebidas com chocolate quente.
A canela em pó, misturada com açúcar, serve para polvilhar tortas, bolos, bolinhos de chuva e bolinhos com banana e maçã.
A canela possui um aroma doce que é sinal de frescor. Pode ser encontrada facilmente em qualquer época do ano.
Acho que esta certo bjs espero que tenha ajudado
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para andar
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