para que servem os rótulos de alimento e como interpretar?
Quais as informações nutricionais (Quantidade de calorias e nutrientes ) devem apresentar ?
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Resposta:
O rótulo dos alimentos é uma tabela com informações sobre as quantidades e qualidades de nutrientes como carboidratos, proteínas e vitaminas dos alimentos, além de explicar os ingredientes que são usados no preparo dos produtos.
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