Question

Para que servem as vitaminas hidrossolúveis e lipossolúveis? E onde podemos a encontra-las

Answer 1

Resposta:

As vitaminas são divididas em dois tipos de acordo com a dissolução: as lipossolúveis, que se dissolvem em gordura, e as hidrossolúveis, que se diluem em água.As vitaminas hidrossolúveis ficam armazenadas, até certo limite, em tecidos orgânicos, mas se houver uma grande ingestão, boa parte é eliminada na urina.As lipossolúveis, portanto, dependem da presença de lipídios, mas também podem se dissolver em suco pancreático e bile (líquidos que participam da digestão).