Question

Para que serve uma receita?

Answer 1

Para ensinar receitas de comidas, sobremesas para quem não sabe. 

Exemplo: Se voce querer fazer uma sobremesa, e não souber de nenhuma, as receitas culinárias te ajudam, e assim voce consegue fazer a sobremesa 

Exemplo: 

Creme de gelatina 

Ingredientes 
1 litro de leite 
1 lata de leite condensado 
4 colheres de maizena 
3 gemas de ovo sem pele 
5 colheres de leite em pó 
2 caixinhas de gelatina de uva, ou qualquer saber vermelho 
3 claras em neve 
1/2 lata de creme de leite 
3 colheres de açúcar 

Modo de Preparo 

Prepare a gelatina como indicado na embalagem 
Reserve 
Em uma panela coloque o leite, as gemas, o leite condensado, leite em pó e a maizena diluídos no leite, leve ao fogo mexendo com uma colher de pau 
Quando engrossar deixe cozinhar por mais 10 minutos em fogo baixo 
Depois coloque em uma travessa e deixe descansar por 5 miutos 
Após os 5 minutos coloque a gelatina sobre o creme,com o auxílio de uma colher próxima do creme, jogue a gelatina sobre a colher, assim não irá perfurar o creme 

Bata as claras em neve e misture o creme de leite e 3 colheres de açúcar levemente 
Jogue esse creme de neve sobre a gelatina 
Leve para geladeira até endurecer a gelatina 

Answer 2

As receitas servem para ensinar as pessoas a cozinharem determinadas comidas.

Ou seja, por meio de receitas tem-se o passo a passo de como fazer um prato para um determinada refeição, desde os ingredientes utilizados até o modo de preparo.

Com isso, a receita é usada tanto por quem não muita experiência no preparo de alimentos, como também por quem é especialista na área.

O que torna a receita um campo bem amplo de aplicação.

Bons estudos!