Para que possam ser digeridos pelo corpo, os dissacarídeos (assim como os polissacarídeos) precisam ser quebrados pelas enzimas em unidades menores: os monossacarídeos. Quando nosso corpo deixa de produzir essas enzimas, isso pode causar sintomas de intolerância, como mal-estar intestinal, já que o dissacarídeo não é mais quebrado. Qual açúcar mais frequentemente está associado a essa condição? *
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Galactose
Glicose
Frutose
Maltose
Lactose
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Lactose
Intolerância à lactose é o nome que se dá à incapacidade parcial ou completa de digerir o açúcar existente no leite e seus derivados. Ela ocorre quando o organismo não produz, ou produz em quantidade insuficiente, uma enzima digestiva chamada lactase, que quebra e decompõe a lactose, ou seja, o açúcar do leite.
Espero ter ajudado!
Intolerância à lactose é o nome que se dá à incapacidade parcial ou completa de digerir o açúcar existente no leite e seus derivados. Ela ocorre quando o organismo não produz, ou produz em quantidade insuficiente, uma enzima digestiva chamada lactase, que quebra e decompõe a lactose, ou seja, o açúcar do leite.
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