Question

Para preparar uma receita, um cozinheiro precisa de 4 litros de água a 40ºC. Como ele não dispõe de um termômetro, resolve improvisar. Ele mistura água do
filtro a 20ºC com água em ebulição a 100ºC. Para obter o desejado, quantos litros de cada ele deve misturar? Considere que 1 litro corresponde a 1000g.

Answer 1

Para obter 4L de aguá a temperatura de 40°C ele precisa de:
--> 1L de água a 100°C;
--> 3L de água a 20°, pois a cada 1L de água do filtro serão subtraídos 20° graus, ou seja, em 3L ele terá um perda de 60°C chegando a temperatura de 40°C como desejado.