Question

Para preparar o leite em pó, as indústrias pegam o leite líquido e congelam, em seguida ele é colocado em uma câmara que retira a pressão do sistema (descompressão), o que faz a água do leite que estava na forma de cristais de gelo passarem para o estado gasoso sendo a água retirada do sistema, restando apenas os sólidos. Quais as mudanças de estados físicos percebidas no processo: *

a) Fusão e evaporação;
b) Fusão e condensação;
c) Fusão e ebulição;
d) Solidificação e sublimação;
e) Solidificação e vaporização.​

Answer 1

Resposta:

e) Solidificação e vaporização.

Explicação:

A solidificação é o processo no qual a água passa do estado líquido para o estado sólido.

A vaporização é o processo no qual a água passa do estado líquido para o estado gasoso.