para oque servem os conservantes?
Soluções para a tarefa
Resposta:
Os conservantes, resumidamente, são substâncias químicas (naturais ou sintéticas) adicionadas a um produto (alimento, cosmético, fármaco…) com o propósito de aumentar o seu tempo de vida útil, protegendo-o de bactérias, fungos, leveduras e quaisquer tipos de organismos ou reações químicas que possam tornar o item impróprio para o uso. A maioria dos conservantes possui ações bacteriostáticas, apenas impedindo o crescimento dos micro-organismos que possam estragar o produto; porém alguns conservantes podem ter a ação bactericida, matando esses micro-organismos.
Explicação:
Os conservantes irão atuar de forma a prevenir ou inibir o crescimento de bactérias e fungos (bolores e leveduras) em alimentos. ... Portanto, quando o sais conservantes estão na presença de água, fato que ocorre nos alimentos e bebidas, irão se tornar soluções aquosas com suas formas de ácidos orgânicos.