Para o plantio da cana-de-açúcar,houve o desmatamento de uma rica e importante vegetação Brasileira.Que vegetação foi essa?
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A Mata Atlântica foi uma das fitofisionomias que mais sofreu com o desmatamento do século XVIII ao início do XIX (Leite, 2007). Dean (2007) estima que cerca de 7.500 km2 foram desmatados para dar espaço à expansão da cultura de cana-de-açúcar, a maior parte deles no estado de São Paulo.
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