Question

para manter uma alimentação saudável, uma das recomendações é a ingestão de lactose, C12H22O11, presente no leite. A concentração de lactose no leite tipo longa vida integral é 50g de lactose/litro de leite.
Dados: massas molares (g/mol) C=12, H=1, O=16
determine:
a)a massa, em gramas, de lactose ingerida por uma pessoa que toma um copo de 250 ml desse leite.
b)a concentração expressa em quantidade de matéria (mol/L) de lactose nesse leite

Answer 1

Massa Molar (MM) C12H22O11: 342g/mol

Concentração: 50g/L
 
a)
1L --- 50g

0,25L -- x

x = 12,5g

b) Concentração Molar: M
M = m/MM × V

M = 50/1×342

M = 0,146 mol/L