Para fazer uma bebida ice caseira, é necessário 1 litro de água mineral "1.000ml" dois litros de refrigerante de limão "2.000ml" e vodka, sabendo -se que a vodka possui um teor alcoólico de 37% de álcool, quantas ml de vodka é preciso acrescentar junto com o refrigerante e a água para que a sua Ice tenha 5% de teor alcoólico?
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O volume de vodka a ser adicionado é de 468,75 mL.
Esse é um caso tipico de diluição e pode ser resolvida pela seguinte equação:
Temos que a concentração inicial de álcool é de 37% (0,37), o que significa que em cada 100 mL de vodka eu tenho 37 mL de álcool.
Na concentração final, temos uma porcentagem de 5% de álcool (0,05), logo, 5 mL de álcool em 100 mL de solução final.
Temos que o volume final será 1000 mL de água mineral mais 2000 mL de refrigerante de limão mais o volume adicionado de vodka, que corresponde ao volume inicial:
Assim, aplicando na equação, teremos:
Espero ter ajudado!
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