Question

Para assar um pernil,um cozinheiro,utiliza-se de papel aluminio para revestilo.O lado fosco do papel alumineo deve ficar voltado para fora ou para dentro revestindo o assado no forno

Answer 1

O lado "Fosco" fica para fora, porque nós queremos acumular calor, se colocarmos a outra parte mais "espelhada" para fora, ela ira refletir o calor, e a parte de dentro "Fosca" irá acumular a temperatura ambiente.