Question

Para amanhã!!Como surgiu o processo de conservação dos alimentos

Answer 1

O processo de conservação de alimentos surgiu junto com a civilização, pois desde a pré historia com o homem da caverna, ele já sabia da necessidade de guardar alimento quando era possível para tempos de escassez, a primeira técnica foi a de secagem que era mais utilizados em carnes, posteriormente foi descoberto o fogo e foi iniciado o processo que se usa ate os dias atuais que é a defumação, após esses dois processos foi descoberto ainda o processo de salga, o de imersão no mel e na banha.