para a construção de panelas seria melhor o uso de vidro ou metal.
explique
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“Metal “
Explicação:
Pois os metais tem características químicas que lhes permitem uma boa condução de calor, ou seja, é muito mais fácil haver condução do calor da chama do fogão para panela e consequentemente da panela para o alimento, resultando num cozimento mais "eficiente".
Espero ter ajudado:) , se puder me colocar como melhor resposta agradeceria
Explicação:
Pois os metais tem características químicas que lhes permitem uma boa condução de calor, ou seja, é muito mais fácil haver condução do calor da chama do fogão para panela e consequentemente da panela para o alimento, resultando num cozimento mais "eficiente".
Espero ter ajudado:) , se puder me colocar como melhor resposta agradeceria
Anexos:
cassisilva303:
vc me ajudou na questão, obrigado (a)
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