Pão nosso de cada dia
Antes de o homem aprender a produzir fermento, ele guardava um pouco da massa crua de cada batelada para misturar com a seguinte. Entre as bateladas, a massa azedava, ou fermentava, por ação de leveduras do ar. Quando misturadas com massa fresca, causava o crescimento de toda a massa. Massa fermentada ainda é utilizada hoje em dia para a produção do que é chamado pão de massa azeda.
Atribui-se aos antigos egípcios o descobrimento do processo de fermentação; eles usavam este princípio por volta do ano 2600 a.C. Os egípcios foram, provavelmente, os primeiros a considerar a panificação como uma forma de arte. Alguns baixos-relevos encontrados em templos egípcios mostravam que eles já sabiam cultivar cereais desde 6000 a.C. Os egípcios [...] aplicaram seus conhecimentos sobre o processo de fermentação para a elaboração do pão. Os gregos chamavam os egípcios de “arthophagoi”, ou “comedores de pão”. O primeiro testemunho escrito vem de Heródoto que, em 450 a.C., escreveu “todos estão temerosos de alimentos fermentados, mas os egípcios fazem uma massa de pão fermentada”.
Esse texto serve para:
dar uma opinião.
divertir o leitor.
ensinar uma receita.
informar o leitor.
anacosta1013:
a resposta é a letra D) . as pessoas quem sabem as respostas das perguntas coloquem nos comentarios pras pessoas que nao sabem nao ter que assistir o video
man vc tá em todas atividades kaakakak
man tu tmb ta em todas .-.
'-'
Soluções para a tarefa
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52
Resposta:
Serve para informa o leitor.
Explicação:
Ele está dando uma informação
Que o leitor pode se interessa
Por essa informação,e continuar lendo livros como estes por que tem informações úteis!
Sucesso nos estudos!!
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Ele está dando uma informação
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misericórdia
eu acho que as meninas são professoras porque só tem menino pedindo insta de menina pra "estudar"
kk vdd
mds esses webgado na net......
eu sou a yumeko e ele q come e gadeia mais.....
kk
eita tá tendo mó treta aqui '-'
a muito tempo
NÉKAKAKAKA
kk
Respondido por
17
Podemos observar que o texto "pão nosso de cada dia" relva informações para o leitor sobre o modo de fabricação dos pães e a sua origem, no Egito (item D).
O texto infere que para se fazer o pão, de maneira correta, deve-se pegar um pouco de massa crua e e misturar com umas bateladas.
O fermento é algo super importante para se cozinhar um pão. Este elemento é relacionado com as massas azedas.
Sobre a origem do descobrimento do pão, o texto infere aos egípcios. Desde o ano 2600 a.C. eles já utilizavam a técnica da fermentação para a fabricação.
O ato de fabricação de pães pode ser considerada uma arte, de acordo com o texto.
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