Question

pão e transformação física ou química​

Answer 1

A transformação que ocorre com o fermento durante a fabricação de um pão pode ser representada por reações químicas e físicas. Durante o processo de fermentação, ocorrem transformações químicas e físicas. Pois acontece uma transição de vários elementos (ingredientes) em uma mistura (massa).

Tenha uma boa noite e me desculpe qualquer erro :)

Answer 2

Explicação:

se for em relação a misturar a massa é quimica, agora se for so o crescimento do pao no forno e física