Português, perguntado por keiv02v, 8 meses atrás

ovo é líquido ou sólido??​


samarayane0209: a casca e solida e o ovo e liquido

Soluções para a tarefa

Respondido por danielmartinsplay999
13

Resposta:

Um ovo cru, devido ao fato de que o seu conteúdo é um fluido, permite que se gire a casca com pouca transferência de energia cinética às suas partes internas. Ou seja, as partes internas não adquirirem a mesma velocidade rotacional da casca. Quando o ovo é cozido, os fluidos (clara e gema) se transformam em sólidos.

Respondido por JLFagundez
0

Quando um ovo é cozido, a clara e a gema se transformam em sólidos.

Como o ovo é composto?

O ovo é composto por cerca de 85% de água. Ele é composto, principalmente, pelas chamadas albuminas.

Relacionando a casca à gema, existe uma composição que é a clara. Isso mantem a gema no centro do ovo.

A composição dos ácidos graxos dos lipídeos da gema vão depender da presença deles na dieta.

Tudo do alimento é aproveitado, tanto a casca quanto a gema e a clara. Entretanto, se a clara for muito líquida é porque o ovo já está estragado.

Leia mais sobre composição do ovo em: https://brainly.com.br/tarefa/26284042

#SPJ2

Anexos:
Perguntas interessantes