outro estudante afirmou q um dos motivos pelos quais o calor pode matar um ser vivo e q a maioria da enzimas deixa de funcionar em temperatura muitas altas .explique por que a enzima deixa de funcionar nesse caso
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As enzimas possuem uma temperatura e pH ideais. Quanto mais se afastam desses valores, menos efetivas se tornam até o ponto em que se desnaturalizam, perdem a função. Por esse motivo que febres muito altas são perigosas.
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