Outro conceito a ser discutido diz respeito ao que se considera, no senso comum, ‘comida de índio’. A título de exemplo, é comum acreditar-se que os índios têm na mandioca e seus derivados – farinha, beiju etc. – a base de sua alimentação. Afinal de contas, usualmente se reconhece a farinha de mandioca como a mais importante contribuição indígena para a culinária brasileira. No entanto, como veremos mais adiante, tal afirmação é válida para apenas uma parte das sociedades indígenas do país. Outras tantas tinham no milho seu principal alimento, e outras a batata-doce. Para esses povos, portanto, comer mandioca é algo tão novo como comer arroz, açúcar ou bolachas.”
Alternativa 1:
A culinária brasileira influenciada pelos nativos desenvolveu um preparo considerável de bolachas e açúcar.
Alternativa 2:
A utilização da mandioca, em suas diversas texturas, foi a única contribuição dos nativos na culinária brasileira.
Alternativa 3:
Diversidade não era comum na alimentação indígena, o que ocasiona a restrita variedade da culinária brasileira.
Alternativa 4:
A culinária desenvolvida no Brasil sob influência indígena é consideravelmente restrita e baseada na utilização dos derivados do milho.
Alternativa 5:
A contribuição do nativo para a culinária brasileira é bastante diversa, visto que eles legaram muitos produtos e preparos utilizados até os dias atuais.
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Resposta:
Alternativa 5
Explicação:
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