Question

ouro é um mineral orgânico?

Answer 1

o ouro é mineral, porém é um mineral inorgânico 

Answer 2

 Quimicamente falando, algo orgânico é algo que possui Carbono em sua composição química. 
Ou seja, um mineral puro como o ouro, a prata, o cobre, não é orgânico, porque apenas são constituídos de um elemento químico(Au, Ag, ** respectivamente).
Agora, há certas definições para certas palavras. Por exemplo, o que significa "mineral" e "rocha".Um mineral é um composto que pode ser formado por basicamente um elemento, ou por outros elementos, como o Feldspato, por exemplo, que é formado por K. Na, Ca e Ba. 
Agora, uma rocha é uma formação sólida composto por vários minerais, e são classificadas basicamente em magmáticas, sedimentares e metamórficas. Estas possuem minerais variados em sua composição, sendo algumas orgânicas(como as rochas calcárias, por exemplo) e inorgânicas(não possuem carbono em sua composição).