Question

os triacilglicerois são lipidios que tem a função de armazenar energia,qual é a sua estrutura ? os seus axidos graxos são dois tipos,qual é a diferença entre eles ?

Answer 1

Os triglicerideos são formados por uma molécula de glicerol (álcool) e três moléculas de ácidos graxos formando um éster.
Ácidos graxos saturados e insaturados. Saturados só possuem simples ligação em sua estrutura, já os insaturados possuem dupla ou tripla ligação.