Question

Os sistemas tampão salivares protegem os dentes contra cárie e erosão por meio do tamponamento dos ácidos produzidos pelas bactérias do biofilme dental após o metabolismo de carboidratos fermentáveis e daqueles presentes em alimentos e bebidas ácidas.


CURY, Jaime, TENUTA, Livia Maria, TABCHOURY, Cínthia . Bioquímica Oral. São Paulo: Artes médicas, 2017.



A capacidade-tampão da saliva parece ter papel importante na regulação da microbiota bucal de duas maneiras: remoção e tamponamento de ácidos produzidos por micro-organismos e inibição, pela manutenção de pH constante, da colonização de algumas espécies bacterianas patogênicas.


JORGE, Antônio Olavo Cardoso. Microbiologia e Imunologia Oral. Rio de Janeiro: Elsevier, 2012.


Assinale a alternativa que apresenta características corretas do sistema tampão da saliva:

Escolha uma:

a. O sistema tampão mais presente na saliva é a ureia, pois é continuamente secretada na saliva.

b. A concentração de bicarbonato é significativamente maior quando a saliva não é estimulada.

c. A concentração de bicarbonato é significativamente maior quando a saliva é estimulada. -------> Correta

d. O tampão ácido fosfórico/fosfato é o sistema tampão mais importante da saliva.

e. A ação tamponante da saliva está determinada pela presença de glicose, fosfato e carboidratos.

Answer 1

Resposta:

A concentração de bicarbonato é significativamente maior quando a saliva é estimulada.

Corrigidos pelo ava

Explicação:

Answer 2

A concentração de bicarbonato é significativamente maior quando a saliva é estimulada