Question

os seres humanos não são capazes de digerir as fibras celulose porém elas são importantíssimo por que

Answer 1

Facilitam a formação e a eliminação das fezes, pois a  celulose, não sofre processo digestivo em nós humanos, pois não possuímos enzimas capazes de digeri-la. Quando, por exemplo, são ingeridas com frutas, verduras ou cereais, a sua maior parte permanece inalterada e fornece o resíduo e a massa essencial para o bom funcionamento do intestino grosso e a formação do bolo fecal.

Answer 2

A celulose nao pode ser digerida pelo nosso organismo, porem auxilia no bom funcionamento das funções digestórias. A celulose é um polissacarídeo e pra ser utilizada como ennergia deve ser quebrada em monossacarídeos, no caso, glicose. Como o homem não produz a enzima que faz a hidrólise da celulose, ela não tem função energética. O cupim, por exemplo, possui na sua flora intestinal microrganismos capazes de sintetizar a celulase, enzima necessária para efetuar a hidrólise da celulose. Sendo nesse caso utilizada não como fibra, mas como fonte de energia.