Question

Os recursos humanos são as principais ferramentas de trabalho em Unidades de Alimentação e Nutrição (UAN), uma vez que quase 70% do trabalho realizado nesses ambientes é manual. Dessa forma, os recursos humanos são de extrema importância e estão relacionados à qualidade do serviço prestado. TEIXEIRA, S. Administração aplicada às unidades de alimentação e nutrição. São Paulo: Atheneu, 2006. Tomando como referência os fatores que interferem no dimensionamento de funcionários de uma UAN, julgue as afirmativas a seguir em (V) verdadeiras ou (F) falsas: ( ) Sistemas de distribuição descentralizados em unidades hospitalares demandam menor numero de copeiras. ( ) Quanto maior o horário de distribuição das refeições, maior a o número de pessoal necessário. ( ) A duração da jornada de trabalho e quantidade/qualidade das instalações e equipamentos interferem no dimensionamento do pessoal. ( ) A adoção de novas tecnologias pode prejudicar o fluxo de trabalho, demandando mais pessoal para operar maquinas. Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA. Escolha uma:

Answer 1

Resposta:

Explicação:

Acho que F V F F

Answer 2

F-V-V-F corrigido pelo AVA