os processos fermentativos quais os tipos? alguém sabe? por favor ;)
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Os processos fermentativos mais conhecidos são:
Fermentação alcoólica
Fermentação láctica
Fermentação alcoólica:
Conjunto de reações anaeróbias que resultam em liberação de energia, além de dois resíduos, gás carbônico e álcool etílico.
Fermentação láctica:
Conjunto de reações celulares anaeróbias que resultam em liberação de energia e produzem um resíduo, o ácido láctico.
Fermentação alcoólica
Fermentação láctica
Fermentação alcoólica:
Conjunto de reações anaeróbias que resultam em liberação de energia, além de dois resíduos, gás carbônico e álcool etílico.
Fermentação láctica:
Conjunto de reações celulares anaeróbias que resultam em liberação de energia e produzem um resíduo, o ácido láctico.
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