Os procedimentos utilizados para realizar o controle do crescimento microbiano podem ser classificados em diferentes grupos dependendo de sua ação e consequente eliminação dos microrganismos. Com base neste assunto analise as asserções a seguir e a relação proposta entre elas.
I-Os produtos químicos cujas concentrações dos princípios ativos sejam capazes de exterminar os microrganismos existentes em uma superfície de contato, realizam um procedimento classificado como "sanitização".
PORQUE
II-A sanitização é o procedimento de redução do número de microrganismos aderidos às instalações, maquinários e utensílios a níveis toleráveis que não resulte em contaminação ou danos à saúde da coletividade.
A respeito dessas asserções e da relação proposta entre elas, assinale a alternativa correta.
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A asserção I é uma proposição falsa, e a II é uma proposição verdadeira.
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