Os principais focos das ações de Higiene na Produção Primária, para evitar que contenham contaminantes químicos, físicos ou biológicos em níveis que representem riscos à saúde humana e vegetal, são os insumos agrícolas: os agroquímicos; os fertilizantes; o manejo do solo; manejo da água e os controles biológicos.
Em relação à água, analise as afirmações:
I. A origem da água utilizada na fazenda deve ser identificada e avaliada por análises de laboratório para realizar sua caracterização, e a frequência do monitoramento dependerá da origem da água e do risco de contaminação.
II. A água pode ser proveniente de várias fontes, como rios, lagos, canais, da rede de distribuição, reservatórios, poços, água reutilizada ou reprocessada.
III. A água não pode ter níveis de contaminantes químicos e biológicos que possam afetar a saúde dos animais, da população e dos vegetais, não importando sua fonte.
IV. São aceitáveis níveis de contaminação da água em alguns processos, principalmente contaminações microbiológicas, visto que em alguns casos são desejáveis.
Agora, assinale a alternativa que apresenta a resposta correta:
Escolha uma:
a.
Apenas as afirmações III e IV estão corretas.
b.
Apenas a afirmação IV está correta.
c.
Apenas as afirmações I, II e III estão corretas. Correto
d.
Apenas a afirmação III está correta.
e.
Apenas a afirmação I está correta.
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Apenas as afirmações I, II e III estão corretas. Correto
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Resposta:
Apenas as afirmações I, II e III estão corretas.
Explicação:
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Apenas as afirmações I, II e III estão corretas. Correto