Os polissacarideos são polímeros de monossacarídeos, dentre suas principais funções, podemos destacar o armazenamento de energia para a célula, bem como elemento extracelular estrutural, funcionando como sítio de ligação específico para determinadas proteínas. Assinale a alternativa que não correspondente a um polissacarídeo. (Ref. : 202108507414) e. Quitina c. Celulose a. Glicogênio b. Lactose d. Amido
Soluções para a tarefa
Polissacarídeos apresentam inúmeros monossacarídeos em forma de polímeros, assim que a lactose apresenta apenas dois monossacarídeos, sendo categorizada como um dissacarídeo, portanto não corresponde a um polissacarídeo, alternativa B está correta.
Sobre polissacarídeos
Polissacarídeos constituem um grupo de carboidratos caracterizados pela presença de um grande número de monossacarídeos interligados. Monossacarídeos, por sua vez, são açúcares simples, como a glicose, a frutose e a galactose.
Os polissacarídeos apresentam variadas funções, podendo-se destacar a função estrutural, como é o caso da quitina e da celulose, e a função de reserva de energia, sendo o caso do glicogênio e do amido. A lactose, por sua vez, é constituída por uma molécula de glicose unida a uma molécula de galactose, formando um dissacarídeo.
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