“Os pesticidas têm uso intenso na agricultura brasileira. O Rio de Janeiro não é exceção e os chamados agrotóxicos entram no cultivo de frutas, legumes e hortaliças. Para a pesquisadora Cristiane Martins Cardoso, da Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro (UFRRJ), a questão é saber se esses produtos estão sendo empregados respeitando-se os períodos de quarentena, ou seja, bem antes da fase prevista de colheita, para evitar que os resíduos permaneçam aderidos à superfície dos vegetais. O que acontece, entretanto, é que, na maioria dos casos, ainda há presença de resíduos em frutas e hortaliças prontos para o consumo. ‘É uma ameaça invisível. A longo prazo, tudo isso pode trazer prejuízos à saúde’” (HOMERO, Vilma. Para legumes e verduras mais saudáveis. Faperj. 2 ago. 2012. Disponível em: . Acesso em: 6 jan. 2020).
Com relação aos pesticidas organofosforados e carbamatos, assinale V ou F:
I) ( ) Os carbamatos inativam a acetilcolinesterase irreversivelmente, o que acarreta efeitos tóxicos anticolinérgicos.
II) ( ) Um dos exames laboratoriais mais utilizados para diagnóstico de intoxicação para organofosforados e carbamatos é a determinação da atividade da colinesterase eritrocitária.
III) ( ) A colinesterase verdadeira, colinesterase específica ou eritrocitária – encontrada no tecido nervoso, na junção neuromuscular e nos eritrócitos – é sintetizada durante a eritropoiese renovada de 60 a 90 dias e tem afinidade específica para a acetilcolina.
IV) ( ) Em relação ao item anterior, pode-se concluir que os exames de diagnósticos com colinesterase plasmática são mais eficientes, devido a sua renovação ocorrer entre 7 e 10 dias.
V) ( ) A inibição da acetilcolinesterase é reversível nos carbamatos e se dá por meio da ligação fraca de fosforilação do composto com o centro esterásico da enzima, sendo posteriormente hidrolisados e a enzima é regenerada.
Alternativa correta:
a.
I (F); II (F); III (V); IV (F); V (F).
b.
I (F); II (V); III (V); IV (F); V (F).
c.
I (F); II (V); III (F); IV (F); V (F).
d.
I (F); II (V); III (V); IV (F); V (V).
e.
I (V); II (V); III (V); IV (V); V (F).
Soluções para a tarefa
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Resposta:c
Explicação:
tresestudantes:
A resposta correta é F V V F F (fiz e acertei)
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Resposta: F V V F F
Explicação: Fiz e acertei...
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