Os ossos se constituem num tipo de tecido que confere ao orgaismo proteção e capacidade de locomoção.São formados por uma matriz orgânica a base de hidroxiapatita.Quando o osso é submetido a fervura ele se torna quebradiço, porque ?
a) a hidroxiapatita é removida
b) a matriz orgânica é removida
c) ambas as matrizes são conservadas, perdendo o osso a sua morfologia interna
d) ambas as matrizes são removidas sendo o osso preenchido por líquidos
e) o osso é uma estrutura frágil e por si só quebradiço
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Quando o osso é submetido a fervura ele se torna quebradiço, porque ?
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Resposta correta: Letra B
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