Os óleos e gorduras são classificados como qual dos tipos de lipídios abaixo? *
2 pontos
Fosfolipídios
Carotenóides
Ceras
Glicerídeos
Esteróides
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Resposta:
Glicerídeos
Explicação:
Os principais tipos de lipídeos são:
Cerídeos: são lipídeos simples. Ex. cera, cera de carnaúba etc... exercem função de impermeabilização e proteção.
Fosfolipídios: moléculas anfipáticas, possuem uma região polar e outra apolar.
Glicerídeos: podem ser sólidos ( gordura) ou líquido (óleos) em temperatura ambiente.
Asteróides: constituem os hormônios sexuais, a vitamina D e os asteróis ( colesterol).
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