Os microrganismos são utilizados há milênios na conduçãode processos com interesse comercial e estão na baseda indústria biotecnológica que tem apresentado enormeexpansão nos últimos 50 anos. Qual a importância do conhecimento adequado das informações fisiológicas sobre ummicrorganismo utilizado em uma unidade biotecnológica industrial?(A) Avaliar a contaminação do sistema.(B) Obter informações sobre as exigências nutricionais domicrorganismo empregado.(C) Auxiliar na recuperação do produto final.(D) Visualizar micro e macroscopicamente a linhagem deinteresse.(E) Selecionar o método de separação da biomassa ao finaldo processo.
#ENADE
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A alternativa B) é a correta.
O conhecimento fisiológico sobre um microrganismo permite que a industria possa entender as exigências nutricionais e ambientais para que um microrganismo se desenvolva.
Por exemplo, uma bactéria mesofila anaeróbica fermentadora de glicose irá precisar de um meio de cultura anaeróbico e rico em glicose.
Já uma bactéria termófila pode aeróbica precisa um ambiente com oxigênio e com altas temperaturas.
Espero ter ajudado!
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