Os microrganismos indicadores de qualidade são geralmente os deteriorantes, que resultam em perda da qualidade e do produto. Classificam-se em indicadores de contaminação fecal, indicadores gerais e outros indicadores.
Sobre esse assunto, é correto afirmar que os microrganismos que se enquadram como indicadores de contaminação fecal são os:
Escolha uma:
a.Termófilos
b.Anaeróbios totais
c.Coliformes totais
d.Psicotróficos
e. Aeróbios mesófilos
Soluções para a tarefa
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Resposta:
Altertinativa correta - C) Coliformes totais
Explicação:
Corrigida pelo AVA.
Respondido por
2
Resposta:
C) Coliformes totais
Explicação:
Corrigida pelo AVA.
Explicação:
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