Os microrganismos estão por toda parte, até dentro de outros organismos, como os seres humanos. Só se tornaram conhecidos com o auxílio do microscópio e, desde então, surpreendem, quer pelos processos nos quais participam, quer pelos seus modos de vida. Os eventos relacionados a seguir ocorrem com a participação de microrganismos. I. Produção de coalhada e vinagre. II. Fabricação de penicilina. III. Produção de pães e queijos. IV. Decomposição de matéria orgânica. Identifi que o tipo de microrganismo responsável em cada um deles.
Soluções para a tarefa
Resposta:
As bactérias são os microorganismos responsáveis pela fermentação, com exceção da penicilina, que usa o fungo penicilium.
O vinagre nada mais é do que o produto da transformação do álcool em ácido acético por bactérias acéticas.
A penicilina é feita a partir do fungo penicilium, capaz de matar bactérias.
Na produção de pães e queijos, as bactérias do gênero lactobacillus são usadas no processo de fermentação.
A decomposição é um processo realizado por fungos e bactérias que promove a degradação da matéria orgânica.
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A coalhada e o vinagre são produzidos por microrganismos fermentadores, a coalhada por bactérias produtoras de lactato e o vinagre por fungos.
A penicilina é produzida por fungos que produzem esse antibiótico de forma natural.
Os pães são fermentados por fungos do tipo levedura, e os queijos por bactérias acidulantes produtoras de lactato assim como a coalhada e os iogurtes. As cervejas e vinhos também usam a fermentação.
Toda a matéria orgânica também é feita por microrganismos, as bactérias e os fungos principalmente.
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