Os micronutrientes devem est ( ) A Anemia por deficiência de ferro apresenta célula hipocrômica e macrocística. ( ) O consumo de farinha de trigo ou de milho fortificados com compostos de ferro têm trazido resultados favoráveis no combate às altas taxas de anemia. ( ) Alimentos como o ovo, beterraba e soja apresentam alta biodisponibilidade de ferro. ( ) O ferro não heme é melhor absorvido quando ingerido com alimentos fonte de vitamina C. Assinale a alternativa que contém a seqüência correta das afirmações:ar presentes na nossa alimentação diariamente, seu déficit ou excesso, a depender do nutriente pode resultar em doenças. Assinale a alternativa correta com relação à toxicidade dos minerais: a. O magnésio em excesso pode provocar irritação, náuseas e vômitos. b. O excesso de cálcio pode provocar problemas respiratórios e hipertensão. c. O fósforo em excesso pode provocar dor nos ossos, taquicardia e perda de memória. d. A toxicidade do sódio gera fraqueza e letargia. e. A toxicidade do potássio está associada à confusão mental e paralisia muscular.
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Resposta: V-V-F-V
Espero ter ajudado!!
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