Os lipídios, também conhecidos como gorduras, apesar de serem vistos como “vilões da saúde”, possuem funções essenciais no corpo humano, tais como:
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Nossa, são várias funções, como por exemplo: as membranas que revestem nossas células são formadas por uma bicamada fosfolipídica ou seja uma função estrutural, também usamos os lipídios como fonte de energia (nossas gorduras), servem também como isolante térmico, isolante mecânico, temos a presença de lipídios no HDL (o bom colesterol) importante para evitar doenças cardíacas, temos a testosterona (função hormonal), a cera que ajuda a proteger nosso ouvido, tudo isso apresenta lipídios em sua composição, são várias as funções, desde estruturais até hormonais.
Anexei algumas imagens da internet, são boas para memorizar:
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