Question

Os lipídios são moléculas orgânicas insolúveis em água e solúveis em certas substâncias orgânicas, tais como álcool, éter e acetona. Essas biomoléculas são compostas por carbono, oxigênio e hidrogênio e desenvolvem diversas funções em nosso organismo, além de fornecer energia. Sobre os lipídios é possível afirmar que:

I. Os lipídeos de origem animal são fontes de ácidos graxos insaturados.

II. Os lipídeos de origem vegetal são fontes de ácidos graxos insaturados.

III. A deficiência de lipídeos na alimentação pode acarretar carência de vitaminas lipossolúveis.

IV. A ingestão de lipídeo atende de 15 a 30% das necessidades calóricas diárias do indivíduo.
Escolha uma:
a. II, III e IV estão corretas.
b. III e IV estão corretas.
c. I e II estão corretas.
d. I está correta.
e. II e III estão corretas.

Answer 1

Resposta:

a resposta e a letra C). I e II estão corretas