Os lipídeos possuem diversas funções no metabolismo, tais como: função energética, componentes das membranas celulares, participação na transdução do sinal, hormonal, metabolismo do cálcio, coagulação sanguínea, antioxidante, entre outras. Para realizar essa imensa variedade de ações nos sistemas biológicos, os lipídeos necessitam de estruturas químicas diferentes.
Diante deste contexto, você foi desafiado a identificar os tipos de lipídeos. Para responder a esta pergunta analise as imagens abaixo e descreva cada uma:
Soluções para a tarefa
Resposta:
Na figura A está representado um glicerofosfolipideo, onde em amarelo tem um diacilglicerol-dois ácidos graxos (um saturado e outro insaturado) Em laranja está a molécula de álcool (glicerol) Além disso, este Spideo possui um ácido fosfatidico e um dervado X denominado grupo cabeça substituinte, no qual varia para os tipos de glicerofosfolipideos (fosfatidilcolina cardiolipina, fosfatidiglicerol etc).
Na figura B está a estrutura quimica do colesterol, no qual tem quatro núcleos esteroides. Além disso, possui uma cadeia lateral alquiin e um grupo polar (hidroxila) que pode ligar-se a um acido graso formar um este de colesterol
Na figura C esta representado um triacilglicerol. Esta molecula é composta de tres ácidos gravos diferentes ligados à cadeia do glicerol O nome completo da estrutura senia 1 esteamil 2- linoleil 3-palmito glicerol, um triacilglicerol misto
Explicação:
padrao esperado