Química, perguntado por ashley370, 9 meses atrás

Os lipídeos podem ser classificados como óleos ou gorduras: nos óleos predominam cadeias insaturadas e nas gorduras predominam cadeias saturadas. Com base nessa afirmação, um óleo é transformado em gordura, respectivamente, através de um processo, no qual ocorre reação de: *

(A)desidratação

(B) esterificação

(C) hidrólise ácida

(D) hidrogenação

(E)saponificação

Soluções para a tarefa

Respondido por luanasantana600
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Letra B esterificação
Respondido por lucisilva1445
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Resposta:

Explicação:

Hidrogenação

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