Question

Os lipídeos ou gorduras fazem parte da alimentação dos seres humanos, sendo que mais de 90% são compostos por triacilgliceróis e o restante por ácidos graxos livres, fosfolipídeos e estéres de colesterol. Esses lipídeos da dieta precisam ser digeridos no trato gastrintestinal para posterior absorção de seus componentes mais simples, ácidos graxos, glicerol e colesterol, pela mucosa duodenal. A digestão dos lipídeos ocorre predominantemente no duodeno, onde teremos a ação das enzimas pancreáticas e dos sais biliares.



Considerando o contexto apresentado pelo texto, analise as seguintes afirmativas:



I. Os sais biliares, presentes na bile, agem como enzimas que catalisam a degradação dos lipídeos obtidos na alimentação.

II. As enzimas pancreáticas, além de catalisar a degradação dos lipídeos, também solubilizam os produtos da digestão lipídica para facilitar a absorção.

III. Os sais biliares emulsificam os lipídeos, aumentando a área de superfície lipídica para a ação das enzimas pancreáticas.

Considerando as informações apresentadas, é correto o que se afirma em:

Escolha uma:
a.
III, apenas.

b.
II e III, apenas.

c.
I, apenas.

d.
I e III, apenas.

e.
II, apenas.

Answer 1

Resposta:

letra B APENAS III

Explicação:

CORRIGIDO PELO AVA

Answer 2

Em relação às informações apresentadas sobre os lipídeos, enzimas pancreáticas e sais biliares, é correto somento o que se afirma em III. Sendo assim, a alternativa e) é a correta.

O que são e como atuam os sais biliares?

Os sais biliares (também chamados de ácidos biliares) são os principais constituintes orgânicos da bile. Eles também atuam como "detergentes" biológicos, permitindo que o corpo elimine o colesterol e outros componentes potencialmente tóxicos por meio da emulsificação dos lipídios.

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