Question

Os jesuítas ajudaram a criação da gastronomia brasileira?

Answer 1

Os indígenas brasileiros já tinham sua própria alimentação: os produtos da terra, a caça e a pesca. Com a vinda dos jesuítas esse cardápio se tornou mais "refinado", pois as especiarias das Índias,  davam-lhes sabores diferentes. Pode-se dizer que sim, que os jesuítas auxiliaram no processo de formação de uma gastronomia brasileira, pois aliaram produtos de outras colônias de exploração ou das especiarias das Índias, ao cardápio do indígena brasileiro.