Os Irradiadores de Alimentos são equipamentos constituídos por qual tipo de fonte?
Escolha uma:
a. Cobalto 70.
b. Cobalto 40.
c. Cobalto 80.
d. Cobalto 60. CORRETO - CORRIDO PELO AVA
e. Cobalto 50.
Soluções para a tarefa
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d. Cobalto 60.
Em irradiadores comerciais, os alimentos são transportados dentro de caixas metálicas conduzidas por esteiras rolantes, ou suspensas por um sistema de ganchos móveis, e ficam expostos durante um tempo pré-determinado a um campo de radiação proveniente de uma fonte (cobalto-60 ou feixe de elétrons).
A fonte mais comum de raios gama, para processamento de alimentos, é o radioisótopo Co60. O alimento é tratado por raios gama, originados do Cobalto 60.
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