Os humanos precisam estocar (armazenar) moléculas combustíveis que podem ser liberadas quando necessário. Considere as seguintes afirmações: I. Os carboidratos, armazenados sob a forma de glicogênio, correspondem ao requerimento energético basal de uma semana; II.A gordura possui maior conteúdo energético por grama do que o glicogênio; III. Indivíduos em jejum prolongado necessitam metabolizar moléculas de tecidos de reserva. QUAIS ESTÃO CORRETAS?
Soluções para a tarefa
Resposta: Alenas II e III
II - A gordura possui maior conteúdo nergético por grama do que o glicogênio.
III - Indivíduos em jejum prolongado necessitam metabolizar moléculas de tecidos de reserva.
Durante um jejum prolongado o indivíduo passa a utilizar sua reserva energética como combustível. A gordura possui conteúdo energético de 9 kcal por grama já o glicogênio possui 4kcal. As afirmações II e III estão corretas.
Reserva de Glicogênio
Após a ingestão de carboidratos, os glicídios são metabolizados e chegam até os tecidos, o que não é utilizado é armazenado na forma de glicogênio nos músculos e fígado. Quem pratica atividade física tende sempre a manter as reservas de glicogênio vazias, e caso a necessidade aumente usa-se as reservas de gordura.
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