Question

Os hidrolatos são conhecidos como águas florais ou hidrossóis, são produtos que contêm muitas propriedades terapêuticas. Das alternativas a seguir, assinale a que melhor descreve os hidrolatos:

a.
Os hidrolatos são completamente diferentes das águas florais ou hidrossóis, afinal, os hidrolatos são produtos que contêm muitas propriedades terapêuticas. Já as águas florais são substâncias aromáticas utilizadas pelas indústrias de cosméticos, perfumaria e aromaterapia.

b.
Evaporam rapidamente, quando expostos ao ar em temperatura ambiente.

c.
Apresentam sabor ácido e picante; quando extraídos, recentemente são incolores ou ligeiramente amarelados.

d.
Os hidrolatos são o subproduto obtido a partir do processo de destilação na extração dos óleos essenciais e apresentam pH levemente ácido, na faixa de 5 a 6, tornando o meio pouco propício ao desenvolvimento de bactérias.

e.
Os hidrolatos são comparados a um perfume conhecido, em comparação e rotulados, tendo memórias associadas com as informações dos aromas.

Answer 1

Resposta:

Letra D

Explicação:

Os hidrolatos também são conhecidos como águas florais ou hidrossóis e podem ser feitos a partir de várias plantas. Os hidrolatos apresentam pH levemente ácido, na faixa de 5 a 6, o que torna o meio pouco propício ao desenvolvimento de bactérias.

Answer 2

Resposta:

d.

Os hidrolatos são o subproduto obtido a partir do processo de destilação na extração dos óleos essenciais e apresentam pH levemente ácido, na faixa de 5 a 6, tornando o meio pouco propício ao desenvolvimento de bactérias.

Explicação: