Os hábitos alimentares, ou seja, os tipos de alimentos escolhidos pelas pessoas para fazer parte da sua dieta usual, bem como o modo de preparar os alimentos, variam principalmente em relação aos diferentes organismos e segundo a ingestão adequada de nutrientes. Desta forma, a ingestão de lipídeos, carboidratos, proteínas e vitaminas de forma equilibrada garantem de maneira geral o sucesso nutricional dos seres vivos. Cite duas consequências que acometem um indivíduo quando ele deixa de ingerir lipídios para garantir a redução de peso corporal.
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O controle da sua temperatura corporal é afetado uma vez que os lipídios funcionam como isolante térmico assim como o transportes das vitaminas lipossolúveis (A, D, E, K) no organismo.
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