Question

. Os hábitos alimentares, ou seja, os tipos de alimentos escolhidos pelas pessoas para fazer parte da sua dieta usual, bem como o modo de preparar os alimentos, variam principalmente em relação aos diferentes organismos e segundo a ingestão adequada de nutrientes. Desta forma, a ingestão de lipídeos, carboidratos, proteínas e vitaminas de forma equilibrada garantem de maneira geral o sucesso nutricional dos seres vivos. Cite duas consequências que acometem um indivíduo quando ele deixa de ingerir carboidratos para garantir a redução de peso corporal.

Answer 1

Fadiga, dores de cabeça (o tecido neurológico usa como fonte energética apenas os carboidratos), dores musculares (os músculos usam as três fontes energéticas sendo a principal o carboidrato. Quando essa fonte é escassa, suas células musculares passam a utilizar-se de ácidos graxos por respiração anaeróbica gerando como produto ácido lático, o responsável pelas dores).