Os guias alimentares são instrumentos educativos que fornecem informações à população, visando a promoção da saúde e de hábitos alimentares saudáveis. O novo guia alimentar para a população brasileira estimula que a base da alimentação seja rica em:
1- alimentos processados e industrializados.
2- alimentos que possuem carboidratos simples.
3- alimentos fontes de gorduras insaturadas.
4- alimentos de origem animal.
5- alimentos in natura ou minimamente processados.
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alimentos in natura ou minimamente processados.
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