Os grupos alimentares, como carboidratos, doces, carnes e ovos são divididos em 4 grandes categorias: energéticos, construtores, reguladores e energéticos extras, a respeito dos grupos alimentares assinale a alternativa correta.
A: Em geral, os energéticos representam (ou devem representar) a menor porcentagem da ingestão de calorias.
B: Os carboidratos ficam no topo da pirâmide, ou seja, como itens energéticos.
C: Em 1g de gordura há 9kcal. E ela está presente sobretudo em alimentos como manteiga, abacate, castanha, amêndoas, nozes e a gordura natural presente nas carnes.
D: Quando os carboidratos são consumidos, depois do processo de metabolização, eles se transformam em fonte proteica.
E: As gorduras também são consideradas alimentos energéticos, mas são um tipo especial, chamadas de alimentos energéticos principais.
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C
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Em 1g de gordura há 9kcal. E ela está presente sobretudo em alimentos como manteiga, abacate, castanha, amêndoas, nozes e a gordura natural presente nas carnes.
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C
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gorduras Animais e Vegetais tem 9kcal em cada Grama.
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